サンマ

サンマ

今日のランチ。

先日息子と観てた料理番組でサンマのパスタをやっていたので、骨取りさんまを使いまずはサンマのコンフィを作り、それからパスタに。

このサンマ、テレビで観た時は買う事はなさそう…と思ってたけど、お手軽ランチに最適☆
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