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揚げ浸し

夏になると食べたくなる🍆🫑🎃

さっきから40分、ひたすら野菜を揚げ焼きして
お野菜の旨味を吸った油で
片栗粉まぶした豚肉をカリカリに焼いたら出来上がり～
お野菜だけでも充分美味しいけど
育ち盛りの中2には豚肉も必須っす😆

メインは、次男リクエストのたらこパスタ
和洋？いや、たらこパスタって和だからオッケーよね

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